[LB]

Opbaucours: "Nohaltegt Botzen a Schoulkichen, Kantinnen, Maison-Relaisen" (1/2 DAG)

Zilsetzung(en):

- D'Particularitéite vum Botzen am Liewensmëttelberäich léieren (theoretesch Inhalter)

Inhalter:

Adäquat Botzmethoden

  • Hygiène a Mikroorganismen
  • Handhygiène
  • Desinfektiounsmëttel a Wierkstoffer

Praktesch Ëmsetzung a Kichenariichtungen

  • Ëmgang mat Desinfektiounsmëttel
  • Hygiène an der Kichen
  • Auszich aus dem Guide „Lebensmittelhygienepraxis“

 

Kontaktéiert eis fir individuell Informatiounen iwwert de Formatiounsprogramm, d'Formatiounsofferen an d'Umeldung:

Malou Origer +352 488 216-228 oder training@sdk.lu

Emwelt.lu Chambre des Métiers Chambre de Commerce

EMAS SDK green *Label-Priméiert RAL TÜV Entreprise Socialement Responsable EU Commission